DOLCI

DOLCI · 15. settembre 2020

GELATO LIGHT Spuntino facilissimo, fresco e leggero! Ho semplicemente mischiato yogurt bianco e frutta e congelato 😉 Io personalmente ho usato 150 g di frutta mista (mango, banana, fragole e mirtilli) una parte l’ho frullata insieme a 150 g di yogurt e l’altra parte l’ho messa a dadini senza schiacciarla perché volevo avere i pezzi di frutta (ma se preferite un “gelato” senza pezzi potete frullare tutto). Se non avete i contenitori della foto potete anche usare un bicchiere di...

DOLCI · 03. settembre 2020

TORTA CREMA E FRAGOLE LIGHT Oggi coccola per il primo di maggio ma senza eccedere in grassi e zuccheri: Per la base vi servono 150 g di farina integrale 2 albumi 75 g di zucchero muscovado 1 vasetto di yogurt naturale 1bustina di lievito 2 cucchiai di latte di soia per la crema: 400 ml di latte du soia (o altro a scelta) 60 g di maizena vaniglia Scorza di limone 2 cucchiai di zucchero Per decorare Fragole o Frutta a piacere (se vuoi qualche goccia di cioccolato fondente) procedimento Mischiare...